1/3
 

היין הטורקי הראשון בישראל 

"ברוכים הבאים לארץ היין העתיקה"

המטרה שלנו להביא לכם את המיטב שביינות טורקיה.
קשרי חברות טובה והמון תשוקה ליין חיברו אותנו ליקבים הטובים ביותר.
אנחנו טועמים ומביאים לכם את היינות המסקרנים ביותר מזנים קדומים ומרתקים
הצטרפו אלינו לחווית היין מארץ היין העתיקה!

 

wine-icon.png

גאים לייצג את יקב אורלה, שהפך ליקב בוטיק מוביל, כיוון לתחיית המסורת לייצור היין המקומי, שהיה חלק ייחודי מחיי אורלה מוקדמים יותר.

אורלה, המכונה "קלוזומנאי" בימי קדם, הייתה עיר עתיקה, שהייתה שייכת ליוונים. שמן הזית והיין היו את הייצוא העיקרי של האזור. העיר קיבלה חשיבות בזכות הנמל שלה, שהיה הקשר העיקרי בין האי צ'יוס לבין סמירנה, הידוע כיום בשם איזמיר.

יקב אורלה החל את דרכו במטרה עיקרית לשקם את יוקרתו הנעלמת של קלזומנאי בכרמיו על ידי הרכבת מנהגיו הישנים בגישה מודרנית.

בימי קדם, היין המבוקש ביותר במערב הים התיכון נשלח בכלי חרס מהעיר היוונית קלזומנאי (אורלה). התחדשותה של אורלה כאזור לייצור יין החלה בתחילת המאה הזו. על אזור כרמים בני יותר מאלף שנה במדרון החווה הממוקם על שטח של 2000 דונם באורלה, ישנה כמיהה לחקור את ההיסטוריה של האזור רק כדי לגלות כי היבול העיקרי לשעבר היה ענבים לייצור יין, כך נחשף סוד המגלה היסטוריה של גידול גפנים שנשכח מזמן. היסודות של Urla Sarapçılık הונחו כאשר קאן אורטבאס הקים כרמים משלו המעובדים כולם בשיטות ביו- דינמיות. הכרמים מורכבים מזני ענבים איטלקיים וצרפתיים, כולל קברנה סוביניון, סירה, נרו ד'אבולה, קברנה פרנק, מרלו, סנג'ובזה, פטי ורדו וכן זנים מקומיים בוגאזקר ובורנובה מיסקט.
יקב אורלה משלב מנהגים ישנים עם גישה מודרנית לייצר בהצלחה כ -200,000 ליטר יין איכותי.
השאיפה לשלמות הזו תימשך עוד שנים רבות.
הצטרפו אלינו למסע מרתק של טעמים וניחוחות מרתקים.

 

grape-icon.png
 

 הראשונים להגיע...
נבחרת היינות שלנו

nexus 2018.jpg
Hypnose 2017.jpg
Bogazkere 2018.jpg
homeAbout-imgs.png

אורלה - נקסוס
יין אדום יבש 
בלנד ים תיכוני עם ענבי מרלו, קברנה פרנק ונרו דאבולה, בעל צבע אדום כהה, עם טעם אדמתי ותו של קפה וקקאו שמדגיש את עמוד השדרה המוצק לצד ניחוחות תות ואוכמניות. נקסוס מציע אחיזה רבה בחיך עם מרקם מעוגל היטב וטעמים עוצמתיים. תתכוננו להתאהב...

אורלה - היפנוז
יין לבן יבש

מזנים אנדמיים טורקיים
צבע היין צהוב- זהוב . אף חמאתי  של יערה, בננה, אגס, אננס ולימון המוביל לחיך יבש ומאוזן להפליא של גוף בינוני וחומצה שבו טעם עדין המזכיר ליקר לימונצ'לו טרי. הלבן הכי מרענן שטעמתם...

אורלה- בוקז'קרה
יין אדום יבש
יין המורכב מזן אנדמי טורקי, בעל צבע ארגמן בהיר עם דגשים סגולים. אף תוסס עם ניחוחות דובדבן שחור חמצמצץ, יחד עם קירש ושוקולד מריר ואף פרחוני  המזכיר פרחי סיגליות. יין נדיב בטוהר ובריכוז. לעיס עם טאנינים בנויים היטב המסתיים בטעם עמוס פרי.

לשתות את טורקיה במיטבה.

 

TASTE TURKEY
WINE CLUB

במועדון החברים של יינות טורקיה נחשוף אתכם לכל ההשקות, האירועים והטעמים של יינות טורקיה. אם הצטרפותך למועדון החברים נשלח קופון שיקנה מחיר מיוחד ליינות ומארזי היין שלנו.

תודה שנרשמת

asma-web-en.jpg
 

להתאהב ממבט ראשון

 
logo.png
בוא ניהיה בקשר

תודה שפנית אלינו!

kavaklidere_logo.png